小麦粉とアーモンドパウダーに、バターを加えた伝統的なフィナンシェの製法を踏襲しつつ、野菜粉末を練り込むことで、野菜の自然な甘みと香りを味わえる一品に仕上がりました。
現在、ほうれん草・さつまいも・レモンの3種類のフィナンシェをご用意しております。それぞれの野菜の特徴を活かした風味が楽しめ、見た目も鮮やかで彩りも美しい焼き菓子です。
お茶請けはもちろん、ランチやおやつにもぴったりです!
GREENBAKERYでは、これからも地域の食材や未利用野菜を活かした新しい商品開発に取り組み、お客様の健康と笑顔につながる商品をお届けしてまいります。